Datte

Datte "Medjool"

“ Phoenix dactylifera ”

Référence : 000001938 Origine : Israël
Prix détail
41,15 €
un colis d' 1.5 kg
(27,43€ le kilo )
Prix de gros
65,83 €
un colis de 3 kg
(21,94€ le kilo )
Commentaire

La datte Madjool, Medjoul ou Mejhoul est issue de l'Agriculture Biologique. Originaire du Maroc, ce fruit sec est estimée comme la plus raffinée des dattes. C'est dans les années 1950 que la datte Medjoul disparaît du Maroc et prospère de nos jours, dans deux bassins de production, en Israël et en Californie (USA).

La datte est le fruit à noyau du palmier-dattier appartenant à la famille des arécacées, originaire du Moyen-Orient. Les dattes font partie des fruits les plus anciens. La datte est fruit très énergétique, brun et charnu.

La chair de la datte Medjoul est charnue et moelleuse. Elle se déguste fraîche ou séchée.

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